菠萝蜜买多了，扒开吃不完，想着可炒应该也可煮，就模仿之前做桃罐头的方法，来做简单的罐头试试，尝了味道，还可以。
用料
| 菠萝蜜果肉 | 若干 |
| 黄冰糖 | 两块 |
菠萝蜜罐头的做法
菠萝蜜果肉。
处理果肉。
处理后的果肉，用清水冲一下。
捞出来沥水。
步骤1—4：
菠萝蜜整体分不清熟了没有，可能放的久了点，有柴的地方和根部等硬节部分，切掉，避免影响口感。
烧水，水适量，喜欢喝汤就多一点，不喜欢就少点，放两块冰糖。
下锅。
水烧至将沸的状态就可以下菠萝蜜的果肉了。
熬制大约15-20分钟，就可以出锅了。
装入罐子，放凉之后塞进冰箱保存。
小贴士
没有防腐剂，尽快食用。
