还是减肥增肌 无油
用料
豆腐 | 一块 |
金枪鱼 | 半个罐头 |
韭菜 | 5-6束 |
生抽 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
盐(泡豆腐) | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
煎金枪鱼韭菜豆腐饼的做法
豆腐切小块,用盐水泡十分钟,可以帮助入味,也可以去掉豆腐和一点腥味。
豆腐倒掉水,压成泥
韭菜切碎
金枪鱼弄碎
豆腐加入韭菜和金枪鱼,搅拌均匀
加进一个鸡蛋,搅拌均匀
不粘锅,热锅。
不加油!!!重复,不加油!!!!
然后下过锅煎,弄成圆饼形状,一边定型之后才翻过来。
翻过来之后是右边的样子
装盘
有营养的便当菜
小贴士
1. 可以加自己喜欢的蔬菜,例如菠菜,菜心,切碎即可。
2. 不粘锅是为了不放油比较健康,也可以用别的锅,如果不是就要放油