蜜香菠萝饭

搜了好多菠萝饭的做法，问女儿想吃咸的还是甜的啊，希希说天天在家出不了门，生活一点乐趣都没有，就来点甜蜜蜜的吧！好吧，那今天希希麻麻就做一个蜜香菠萝饭，给宅在家里不出门的人一点点甜蜜蜜的春天的味道吧！

用料  

蜜香菠萝饭的做法  

1. 糯米淘洗干净，用水浸泡2小时，耐心等待⌛️，不要着急，可以躺着看会儿电视📺

2. 上锅蒸糯米20分钟，这个时间段可以准备菠萝🍍喽：菠萝洗干净，去头去尾，竖切1/3，用小刀挖出菠萝肉肉，不要挖得太狠了，留菠萝皮厚大约1cm；挖出的肉肉取1/3出来，切成碎末，备用；其余的肉肉可以榨汁，我没高兴搬榨汁机出来，直接切碎了用手压榨，榨出的汁放小碗备用。

3. 糯米蒸好了，放在一个大一点的容器内，倒入菠萝汁、橄榄油搅拌均匀，再加入白糖、菠萝肉肉搅拌一下，这时可以尝一下甜度，如果嫌不够甜的话，可以再加入适量的白糖，我要减肥，所以不愿吃太甜的食物。

4. 将拌匀的菠萝饭盛入挖空的菠萝壳内，放上葡萄干点缀一下，盖好菠萝盖盖，上锅蒸20分钟。

5. 好了，20分钟到了，关煤气，等待5-6分钟后揭开锅盖，取出菠萝。

6. 揭开菠萝盖盖，然后，尽情享受你的甜蜜蜜的菠萝饭吧！