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牛腩炖红黄

   来源:料理馆    阅读: 6.37K 次
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牛腩炖红黄的做法步骤图,牛腩炖红黄怎么做好吃

用料  

牛腩 500克
土豆 1个
冰糖 30克
5片
桂皮 1块
西红柿 2个
4瓣
酱油 2勺
食用油 10克
萝卜 半根

牛腩炖红黄的做法  

  1. 炒冰糖出色

  2. 加入牛腩,炒至变色

  3. 加入姜片大蒜肉桂皮,并加入去皮西红柿翻炒

  4. 加酱油,加水,大火至水开,转小火炖十分钟

  5. 土豆,胡萝卜过油,放入锅中继续小火炖十五分钟

  6. 根据口味加入适量盐,搅拌均匀,关火。

  7. 撒入适量葱花,闷2分钟,出锅装盘!

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