超简单而且挺好吃的
用料
葱姜 | 喜欢吃就放不喜欢就不放!(我就不太爱葱姜,最后味道影响不大) |
糖 | 一小小勺 |
酱油 | 一勺 |
小虾 | 酌量购买,半斤应该就差不多了 |
辣椒酱 | 一大勺! |
料酒 | 一小勺 |
小虾爆炒蒜蓉辣椒酱的做法
超市偶然发现的!!!
√安利这个辣椒酱,不太辣而且很香
起锅倒入食用油,放入姜片(不喜欢就不放)和一大勺蒜蓉辣椒酱爆一下味
放小虾进去翻炒至变色,变红就是熟了
(我的一大勺是如图两小勺这个概念)
加入一小勺料酒翻炒一下可以去腥
倒点酱油上色,出锅前可以撒点白糖翻匀提鲜
搞定啦