这道菜是跟抖音学的，最近刷抖音刷的眼睛都要瞎了。
用料
啫啫鲈鱼煲的做法
鲈鱼切成段。盐，胡椒粉，生抽，老抽，蚝油 料酒，糖，淀粉，花生油。（用量见上面用料）腌一下。洋葱，大蒜，生姜下油锅，炒香。
腌好的鱼铺上去。
盖好锅盖。沿着锅盖边边，淋几勺料酒。中小火8分钟。
成品如图。
