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腐竹烧肉片

   来源:料理馆    阅读: 3.32W 次
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腐竹烧肉片的做法步骤图,腐竹烧肉片怎么做好吃

用料  

腐竹
五花肉
青菜

腐竹烧肉片的做法  

  1. 温水泡好的腐竹斜刀切象眼块

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  2. 五花肉切片

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  3. 腌肉:生抽,老抽,少许盐,料

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  4. 腌好的肉下油锅炒散

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  5. 炒散后加葱姜蒜炒出香味

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  6. 加入热水,开锅后撇除浮末,小火加盖5分钟

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  7. 加入腐竹翻炒1分钟,加盐,白糖,胡椒粉

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  8. 下青菜,勾芡翻炒均匀,关火点香油即可

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