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腐竹烧香菇

   来源:料理馆    阅读: 1.78W 次
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腐竹烧香菇的做法步骤图,腐竹烧香菇怎么做好吃

用料  

香菇 7朵
腐竹 150克
蚝油 1汤勺
老抽 1匙勺
青红辣椒 各1个
水淀粉 适量

腐竹烧香菇的做法  

  1. 腐竹掰段泡软,香菇切片,青红辣椒切成丝

  2. 锅里放油,油热放香菇翻炒,炒出香味放腐竹翻炒均匀

  3. 香菇腐竹翻炒均匀放青红辣椒继续翻炒均匀,然后放少量的水,老抽,耗油,烧6分钟,待汤汁浓稠,最后倒入水淀粉烧开即可,然后装盘

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