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菜蕻烧腐竹

   来源:料理馆    阅读: 2.92W 次
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菜蕻烧腐竹的做法步骤图,菜蕻烧腐竹怎么做好吃

用料  

腐竹 100克
菜蕻 300克
少许
鸡精 一小勺
一小勺
香干 2块

菜蕻烧腐竹的做法  

  1. 菜蕻洗净,沥干水分

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  2. 腐竹泡软后切小段备用

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  3. 热锅放油,下菜蕻翻炒

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  4. 加入盐,料酒,水,腐竹,香干,盖上锅盖,大火闷5分钟,放入鸡精调味后即可出锅

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小贴士

腐竹一定要事先泡软,要不然不容易煮软

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