豇豆非常爽口清甜配上鱼子酱，清甜中带着海洋的味道，非常适合夏天
用料
豇豆鱼子酱的做法
首先将豇豆洗净，去头去尾
锅里水烧开，放入海盐，第一能达到更大温度，第二也能让豇豆更鲜甜
稍微烫几下就好，拿出来用厨房纸擦干
把豇豆打结，然后一圈一圈编起来
在豇豆上放上一小勺鱼子酱，再加一点食用金箔
盘子上可以撒点抹茶粉装饰，摆盘
