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莴苣肉丁

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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莴苣肉丁的做法步骤图,莴苣肉丁怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
猪肉 三两
酱油
淀粉
老姜
大蒜

莴苣肉丁的做法  

  1. 莴笋(也可用黄瓜)切丁在锅里炒一下捞起来备用

  2. 肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下

  3. 老姜大蒜切末放碗里,加一点糖,醋,酱油和豆粉调好,倒入锅里和肉莴笋炒几下就可以了

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