首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 郫县豆瓣车仔面的做法和步骤图解 郫县豆瓣车仔面怎么做最正宗

郫县豆瓣车仔面

   来源:料理馆    阅读: 3.08W 次
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郫县豆瓣车仔面的做法步骤图,怎么做好吃

想吃面皮下楼木有卖的啦😭
又穿着睡衣不能去更远的地方,特别特别想麻酱啦!突然想到冰箱还有一袋车仔面,我不是太喜欢哪个酱所以一直没吃,现在到了它发挥余热的时候啦!

用料  

郫县豆瓣酱 1勺
芝麻 2勺
青尖椒 1个
海鲜酱油 1小勺
蚝油 半小勺
菠菜 1颗
黄瓜丝 少许
车仔面 200克
3瓣

郫县豆瓣车仔面的做法  

  1. 青尖椒切丝,蒜切末,芝麻酱大碗里面加热水,放小碗芝麻酱兑矿泉水搅拌芝麻酱。

  2. 煮面两分钟就可以面熟下菠菜,煮面的过程中炒锅开火,一点油下蒜末尖椒炒,炒出香味下一勺郫县豆瓣酱,炒一分钟下海鲜酱油和蚝油,搅拌关火。

  3. 面煮好避水,芝麻酱倒入炒锅拌均匀后倒入面搅拌均匀,出锅撒黄瓜丝!

    郫县豆瓣车仔面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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