小时候,逢年过节,外婆,老妈,大姨,舅妈们聚在一起,用糯米粉给我们做好吃的,兄弟姊妹们在一起嬉戏,欢歌笑语,一片祥和。
如今,生活富裕了。
外婆走了,兄弟姐妹们都成家立业了,都在忙碌着自己的生活,也很难聚到一起了。
往事也成了我最珍贵的记忆!
用料
绿豆 250 | 克 |
细砂糖 180 | 克 |
糯米 300 | 克 |
绿豆蒸糕的做法
250克浸泡一天一夜的绿豆。
这样就可以啦!
蒸熟。
中火半小时。
蒸好了倒入盆中。
糯米粉300克
粘米粉150克
白砂糖180克。
水多放一点,上汽后放入蒸盘大火蒸半小时。
蒸绿豆糕。
蒸蒸日上。
加个碗压实锅盖。
切块
软软糯糯的。
切条。
油炸。
好了
装盘。