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自制辣椒油

   来源：料理馆    阅读: 2.74W 次
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自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤

家庭必备，凉拌佳品

用料  

辣椒面 1斤
油 适量
姜 4片
葱 0.5根
花椒 50粒
香叶 4片
八角 4个
桂皮 适量

自制辣椒油的做法  

  1. 不锈钢盆内放入一半辣椒面

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第2张

  2. 锅内放葱姜，花椒，八角，香叶，桂皮

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第3张

  3. 锅内倒入花生油，小火熬制

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第4张

  4. 熬至材料焦黄，用漏网捞出

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第5张

  5. 热油倒入辣椒面中

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第6张

  6. 迅速搅拌均匀

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第7张

  7. 倒入剩下一半辣椒面

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第8张

  8. 搅拌均匀即可，晾凉装瓶

    自制辣椒油的做法图解 自制辣椒油的做法步骤 第9张
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辣椒油 自制辣椒油

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