先声明 我的方法是只适合家庭使用 😀😀只为记录 想要更酥脆的 需要再做一层油皮 个人觉得油脂含量超高 了，这个简单的方法大家可以尝试
用料
炸油糕的做法
先烫面 我没称量 一碗水 两碗面的比例也是可以的 下次做的时候再重新称量
按板上抹油戓者面粉（防粘）平均揉成小面团 静置二十分钟
红糖+面粉调馅 戓者加芝麻 按个人口味做
包馅搓圆压扁
六成油温 翻四五次即可
里面就是这样空心的
给孩子做的 油炸食品浅尝即可！
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