每年过年家里都会剩好多阜宁大糕，油炸下很好吃哦～
用料
油炸大糕的做法
打开大糕备用。将锅中倒入油，预热。
把糕剥成片装，一片片放入锅中，看到颜色变黄，就可以用漏勺取出，沥油后放入碗中。
凉了就可以吃啦～～～
小贴士
要备个漏勺沥油哦～还可以裹着鸡蛋液炸，更好吃。
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