挑一个鸡蛋🥚打入碗中,用筷子打散100下左右,不嫌累的200下也可
放入一勺盐继续打散,盐可以让蛋凝固的很完美
放一点点阿拉老酒去腥,再倒入较热的水(我用的是热水瓶里的水),继续打圈搅拌
电饭锅烧饭的时候可以一起蒸熟即可
放点酱油调色调味,有条件的放点葱花