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火腿肠土豆汤

   来源:料理馆    阅读: 2.8W 次
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火腿肠土豆汤的做法步骤图,怎么做好吃

单纯想做做土豆汤,但是家里材料少,简单做的。

用料  

土豆 1个
火腿肠 1根
香菜 适量
适量
生抽 1勺
适量
大蒜 2瓣

火腿肠土豆汤的做法  

  1. 将土豆切成小块状,将大蒜切成碎末。
    锅中烧油,放入大蒜爆香,随后放入土豆翻炒均匀。

  2. 翻炒均匀土豆后,将锅中加入适量的水,炖煮至土豆熟。

  3. 待土豆已经熟透,将切成碎末的火腿肠放入锅中,然后加入一勺生抽,适量盐。(自己可以尝一下汤的味道)
    最后加入香菜和葱,出锅!

  4. 出锅啦!

    火腿肠土豆汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

注意放盐的时候手别抖!!!(多尝尝汤汁的味道)
然后土豆不过水会煮出淀粉,汤在烧的过程中水会慢慢减少,可以适当添加水调制。

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