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土豆炒火腿肠 土豆丁炒火腿

   来源:料理馆    阅读: 2.45W 次
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土豆炒火腿肠   土豆丁炒火腿的做法步骤图

走的烧烤路线 🙈  
土豆丁配着火腿肠,味道也是杠杠的~
家庭简易版,哈哈哈

用料  

火腿肠 1根
土豆 1个
适量
十三香 适量
生抽 1勺
芝麻 适量

土豆炒火腿肠 土豆丁炒火腿的做法  

  1. 土豆切丁,过下冷水,清洗下淀粉

    锅中烧冷水,放入土豆丁,煮个三分钟左右,土豆丁八分熟即可捞出沥水备用

    土豆炒火腿肠   土豆丁炒火腿的做法步骤图 第2张
  2. 火腿肠切下~

    土豆炒火腿肠   土豆丁炒火腿的做法步骤图 第3张
  3. 🌹锅中烧热油,下沥好水的土豆丁,炸至两面微黄
    🌹再加入火腿肠,再接着炸,炸至火腿肠金黄
    🌹土豆丁和火腿肠炸得差不多时,将🔥调小,加入生抽调个色,加入盐、十三香翻炒,小翻炒半分钟,撒白芝麻,再翻炒半分钟,就可以出锅啦

    土豆炒火腿肠   土豆丁炒火腿的做法步骤图 第4张

小贴士

我是没有孜然粉,所以放的十三香,简易版土豆丁炒火腿肠,平常就是炒着自己吃的,小伙伴们可以试着添加点别的调料~

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