想吃蛋挞却又担心发胖的,很多版本都有香蕉的,这个无香蕉加了黑麦粉的版本,没有香蕉的味道,喜欢就做做看吧!
用料
燕麦粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 50克 |
黑全麦粉 | 50克 |
挞液制作 | 4个的量 |
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 75克 |
代糖 | 15克 |
低卡燕麦皮蛋挞的做法
桂格纯燕麦片,用搅拌机打成粉,取100g的燕麦粉混合以上所有材料,搅拌揉成这样子。
取部分走杯子一圈,烤箱180度烤20分钟后取出。以上量可做5个杯子的挞皮,这个塔皮还能当咖啡的杯子,没有多余的香蕉味,超棒的!
蛋挞液搅拌均匀过筛,倒入燕麦挞皮,重回烤箱190°20分钟。