用料
糯米土豆丸子的做法
提前泡糯米3-4小时，土豆削皮，蒸熟
香肠一根，没有也行
蒸好的土豆压成泥
香肠，胡萝卜，小白菜切碎
加一个鸡蛋清，少许盐，花椒面
和土豆泥和好
把泡好的米水倒掉，控干，挤好丸子在控干的米上滚一下装盘
大火蒸15分钟就ok啦
出锅加葱花，和番茄酱，特别软糯
又做了一次地瓜的
地瓜，绿叶菜，胡萝卜
撤出香肠了，我觉得可以给素食店加一道菜啦
配上我的苹果派一顿饭ok
