家乡称这个为苦累，或者苦列。难道是因为这是苦日子里吃的饭？从小就吃老妈做的各种苦累。荠菜的，豆角的，胡萝卜的。
用料
超简单蒸菜的做法
茼蒿洗净，切段。也可以不切。
放一点橄榄油或者花生油。可以保持水分，保持颜色。放面粉。
放一些玉米面。
撒一点盐。搅拌均匀。
上锅大火蒸15分钟。出锅，淋香油，麻油。香！
