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超简单电饭锅蒸饭蒸菜

   来源:料理馆    阅读: 1.33W 次
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超简单电饭锅蒸饭蒸菜的做法步骤图

我爸和我姐一直吵着要买一人食的电锅,说家里就一个人吃饭,用不了那么大的锅。

可是我反复科普以及视频教学以及成果展示,居然改变不了他们根深蒂固的想法,都认为家里米饭只能用煮的。

原来还有人不知道家里也可以很快手饭???这么方便,少洗一口锅而且绝对不会有锅巴的好事,我必须要分享出来啊

用料  

大米 适量
清水 适量
随便什么锅 一口

简单电饭锅蒸饭蒸菜的做法  

  1. 大米洗净,放入容器,随便玻璃碗不锈钢碗或者别的耐热的都行,只要你喜欢。加入米高度差不多1.5倍的水(这个不是固定量啊,根据自家米吸水性,请根据平时做饭经验,平时放多少水此处也是多少水。)

    超简单电饭锅蒸饭蒸菜的做法步骤图 第2张
  2. 我试过这种电蒸锅,也试过普通电饭锅,还有高级电饭煲,还有用燃气的蒸锅。反正不管什么锅,只要能加热的,甚至蒸箱也行。蒸出来效果都是杠杠的~

    下层蒸米饭,上层蒸肉~一次搞定2样,棒!

    这里需要注意一点,时间。我给个参考的,燃气灶上用蒸锅蒸的话差不多是大火上汽后15分钟。用电饭锅差不多是上汽后30分钟。请根据自家锅子脾气酌情处理~~~

    超简单电饭锅蒸饭蒸菜的做法步骤图 第3张

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