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三杯杏鲍菇

   来源:料理馆    阅读: 2.19W 次
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三杯杏鲍菇的做法步骤图,三杯杏鲍菇怎么做好吃

用料  

杏鲍菇 1个
洋葱 半个
2勺
生抽 2勺
砂糖 2勺
老抽 1勺

三杯杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇洗净,切小块。

  2. 洋葱切块。

  3. 用大火热油将杏鲍菇炒至变色,加入料酒,生抽,老抽,糖和少量水,盖上锅盖调至中小火煮6至7分钟。

  4. 加入洋葱,继续焖煮5分钟左右。

    三杯杏鲍菇的做法步骤图,三杯杏鲍菇怎么做好吃 第2张
  5. 开至大火收汁。

小贴士

可以不要把汁收太干,汁可以淋

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