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煲仔饭（马壮实）

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煲仔饭（马壮实）的做法步骤图，怎么做好吃

翻b站太麻烦（自用）

用料

大米	杯
香肠	根
油	克
水	克
生抽	勺
白糖	克

煲仔饭（马壮实）的做法

大米用足量的水浸泡30分钟以上
酱汁配比：
白砂糖一大勺
生抽六大勺
适量的水

小火，煸一下葱和大蒜，闻到香味后捞出，倒入酱汁烧一下再倒入少许高度白酒
砂锅涂猪油，米饭和水一比一，中火加热，第一缕青烟以后再加热2-3分钟左右，放入腊肠，锅边淋油，在小火加热五分钟左右，闻到锅巴味关火焖15分钟

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煲仔饭煲仔饭马壮实壮实好吃

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