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用料
手抓羊肉饭 - 马壮实的做法
羊腿肉切麻将块
洋葱切丝，胡萝卜切条
淘洗大米
锅中下入羊肥肉部分，煎出油脂。下入羊肉，黑胡椒调味，煎上色并翻炒。加入洋葱、胡萝卜。下入孜然、盐调味。盛出
不洗锅，锅中直接下入大米，翻炒。下入1.1的水搅拌均匀，倒入电饭煲。
把羊肉和蔬菜放进电饭煲，煮饭。撒上葡萄干焖几分钟
