东北菜
用料
五花肉炖土豆茄子的做法
忘拍照啦！
忘拍照啦！就是把葱切段、姜切片、蒜切片、土豆切块、茄子切块！很简单啦！
小贴士
玉米油六七分热、加入五花肉煸炒、放入葱 姜 大料 花椒、炒一会、再加入料酒、酱油、再加入土豆茄子炒一会、再添适量水、小火炖一会、放入精盐、一点点收汁、出锅！我没刚味精 但是很好吃、味精吃多了不好、还是不要放啦！
