买了很多橄榄，不知道怎么吃，网上找方子，记录下，原方来源新浪博客millan_chen.出这个方子，只是为了方便查询，晚上回家试试
用料
| 橄榄 | 颗 |
| 食用碱 | ---- |
| 百里香 | 一把 |
| 陈皮 | 几片 |
| 茴香籽 | 一勺 |
| 香叶 | 几片 |
| 蒜 | 一朵 |
西班牙腌制橄榄的做法
水中加碱浸泡橄榄
第二天橄榄变软洗净，在加新的干净的水浸泡，未来的半月没有换水，坚持，为了去橄榄的涩，
直到水不在混浊，加盐，百里香，茴香，香叶蒜，橘子皮密封一周
小贴士
水应该是干净的水，香料根据自己的口味可调整，等一个月后上成果图，下厨房木有此类方子，自己整理下
