相关腌制的最正宗的做法腌制做法步骤图

香辣凉拌柚子皮腌制 — 零基础快手版 0失败

关于食用柚子皮的益处，大家可以去度娘普及一下，这里就不啰嗦了！南昌特色！想起来就流口水了……姐夫家的秘方，这次要过来试着自己动手做，非常成功，所以好东西大家分享！用料柚子皮2只小米椒20个蒜头4头黑芝麻30g冰糖粉40g香油2......

09-11

三华李腌制（两种方法）

用料配料1：糖+盐+三华李随意配料2：盐+椒盐+三华李4克辣椒盐三华李腌制（两种方法）的做法洗干净三华李划四五刀（有条件的可以拍扁/压扁）加盐腌制半小时。好了之后用凉白开洗干净腌制品类1：加糖腌制，密封放冰箱腌制品类2：加辣椒盐......

01-05

咪姆的雪里蕻雪里红腌制

盐渍蔬菜是旧日里在冬天保存蔬菜的传统做法，现在也算是重温旧味。雪里蕻可以做好吃的雪菜肉丝，雪菜冬笋，雪菜肉丝面，片儿川，是冬日里的一缕鲜香。用料雪里蕻2000g盐500g咪姆的雪里蕻雪里红腌制的做法雪里蕻选胖大粗短的，挂......

11-03

腌制酸姜

姜能去风能暖胃用料姜一斤白醋半支盐质量醋精一小包白沙糖质量腌制酸姜的做法首先把姜冼干净然后把姜把丢皮切成片块放盐放白沙糖放白醋醋精煲一煲醋先煲好的醋把姜放下去醋里腌制按摩一下最后倒入瓶里等了一天可以食......

09-19

腌制酸萝卜

酸脆萝卜，有点甜酸。用料萝卜1000g辣椒25g盐15g醋250ml白糖50g腌制酸萝卜的做法1、买水灵灵的实心白萝卜，越沉越好，切成薄片；2、用盐腌切好的萝卜，大约半小时，腌好的萝卜会比较蔫；3、在萝卜用盐腌制时，洗好红辣椒，切碎（依个人口......

10-29

辣椒炒肉之鸡脯肉的腌制

一款简单好吃热量低的菜，有肉有菜适合新手尝试用料鸡脯肉半块酱油2勺料酒3勺淀粉一勺盐腌制时半勺绿色蔬菜例如：西兰花，菜苔等菌例如：口菇，蘑菇，香菇等螺丝辣椒一棵（根据对辣椒喜好程度及人数可适当增加）葱末少许辣椒炒肉之鸡......

03-22

腌制的牛排

用料酱油5勺糖3勺蜂蜜1大勺韩国梨汁3勺香油2勺葱花3勺姜汁1勺黑胡椒1小勺芝麻3勺腌制的牛排的做法将牛排用调料腌制可烤......

09-13

酸豆角腌制

21天的等待。用料豇豆300克淘米水1.25升盐20克酸豆角腌制的做法豇豆洗净风干，等其柔软。一般静置一晚即可。淘米水，盐。瓶口封上保鲜膜。放在避光干燥处，等。21天到了，终于可以吃了。尝了一下，酸酸的，脆脆的，超级成功！......

03-10

腌制过草头塌饼

春天一直是植物生长的季节，草头也慢慢的出现在了地里，这季节吃点草头是一个爱好，这个配方是很多年前发现的，随着年纪增大，都不怎么做了，今年疫情期间，大家都向绿化带找野菜了，所以珍惜好吃的草头成了首要任务，重新回忆做法，记录......

02-16

家庭烤肉——黑胡椒牛肉的腌制方法

用料牛肉约一斤洋葱半个黑胡椒酱两勺黑胡椒粉适量料酒三勺盐一勺生抽两勺食用油若干蚝油一勺鸡精半勺家庭烤肉——黑胡椒牛肉的腌制方法的做法牛肉切片料酒三勺盐一勺。生抽两勺。白糖一勺。蚝油一勺。鸡精半勺。黑胡......

12-29

私家腌制五花咸肉

用料上好五花肉2条（500克）花椒海盐100-150盐高度白酒（习水大曲）适量私家腌制五花咸肉的做法私家腌制五花咸肉：花椒盐平底锅炒一下，稍微冷却一会，抹在肉上，用手慢慢按摩一会，然后喷上高度白酒，两面都要喷点，然后用保鲜袋封好，放冰......

08-04

快手雪碧萝卜腌制萝卜糖醋萝卜条

用料白萝卜1根小米辣少许泡椒少许柠檬半个姜丝少许糖40克盐20克白醋200毫升雪碧200毫升快手雪碧萝卜腌制萝卜糖醋萝卜条的做法萝卜去皮切成小拇指粗细的条，加两勺盐搅拌静置半小时，去萝卜的辛辣味，会出一些水，倒掉，这里忘......

01-21

清炒鸡片（鸡肉巨嫩滑的腌制方法）

用料鸡胸肉1块莴笋1根胡萝卜半根海鲜菇1小把食用油（花生油玉米油都可以）适量蚝油1勺小苏打1小勺生抽1勺山芋淀粉2勺胡椒粉1勺盐少许鸡精少许小磨香油适量小葱2根花椒少许（可以不加）清炒鸡片（鸡肉巨嫩滑的腌制方法）的做法鸡......

12-22

炸鱿鱼配腌制小黄瓜卷

在家突然想吃鱿鱼圈怎么办，想起来冰箱里还有剩下鱿鱼，晚餐吃的简单点也健康，说做就做。家里做的料理总比外面的健康，味道也是自己能掌控的。家里的味道，在远处的你闻到了吗，想吃海鲜的你，快回家了，小零嘴做好了。用料鱿鱼两条......

08-02

泰式烤鸡腌制料

用料姜适量蒜适量老抽和生抽适量咖喱粉适量白糖适量白胡椒粉适量香菜茎和根适量柠檬草或柠檬汁适量椰奶适量泰式烤鸡腌制料的做法姜蒜切片，香菜茎和根，柠檬草切小段（如没有柠檬草和加适量的鲜柠檬汁代替）。将切好的材料放......

09-28

不用腌制的烤鲅鱼

都说多吃鱼对孩子的身体发育好，所以，总想变着法的给孩子做一些好吃的鱼。这道烤鲅鱼，不仅省时省力，而且在调制调料的过程中，可以根据个人口味进行适当的增或减。推荐宝妈们，做给孩子们吃！用料鲅鱼一条葱适量姜适量蒜适量花椒......

08-04

腌制五分钟的鸡翅（独家）

这个鸡翅真的很好很好吃，自己做过的最满意的一次。用料鸡翅12个姜4片八角3小片干辣椒3个腌制五分钟的鸡翅（独家）的做法1-将鸡翅用温水洗净，两面切三刀。2-很少的淀粉加冷水调匀，料酒、生抽、酱油、白胡椒粉、干辣椒、姜、......

09-18

子姜的腌制

子姜，也叫鲜姜丶嫩姜。用料1.子姜2，紫苏少量3.食盐5克4.酒20克克5.冰糖20克6.米醋100子姜的腌制的做法姜一定要选嫩的，新鲜的。洗干净以后把它晾干。不要有水分。操作时要把砧板，用具洗干净。可切丝，也可以切片。把漆好的......

10-02

齐齐哈尔烤肉腌制备忘

用料牛上脑，牛肋条1000克紫洋葱1个香菜20根孜然4勺孜然粉2勺豆油50克蚝油2勺香芹2根辣椒面少量鸡蛋清1个淀粉半勺料酒1勺海鲜酱油1勺黑胡椒粉1勺小苏打半勺齐齐哈尔烤肉腌制备忘的做法牛肉顶刀切片，抓匀冷藏腌制30分钟......

02-07

烤鸡腿肉or烤鸭腿肉最爱的腌制口味

我自己爱用的料，腌制好烤出来特别香，非油炸，加在面包里夹着吃，你们懂的。用料鸡腿肉或鸭腿肉1个蒜3粒姜2片黑胡椒粉辣椒粉糖生抽料酒烤鸡腿肉or烤鸭腿肉最爱的腌制口味的做法肉剔骨加入3瓣蒜粒，2片姜拌匀一点黑胡椒粉，一点......

08-28

老祖宗的腌制酸菜方法（酸菜做法）

一个好的酸菜是我们美食里面不可缺少的，特别是酸菜鱼，酸菜牛肉等等这些地方美食……方子用的是糯米水做的，不像四川的酸菜用的是大料泡出来的，每个地方都有每个地方的做法，而这个做法做出来带有糯香味，很香很好吃噢，普通的大......

03-20

简易版家庭烤肉腌制

上海疫情封控期间，足不出户，每天靠存货、抢菜、投喂生活的日子里，能吃到外面烤肉店的味道，不知道是多幸福的一件事～用料五花肉500克洋葱1个生抽3勺干碟蘸料（可辣椒粉）3-5勺盐少许蒜片看自己喜欢简易版家庭烤肉腌制的做法1、......

02-26

面筋的腌制方法

用料大蒜3瓣葱小半根白芝麻5克孜然1勺孜然粉1勺花椒粉适量面筋的腌制方法的做法大蒜末3辦葱碎白芝麻1勺孜然1勺孜然粉1勺花椒粉1勺生抽三勺老抽或者红烧酱油2勺耗油1勺烧烤酱或者豆瓣酱3勺放一点水，混合均匀，最后再将面......

12-27

腌制小米椒简易版

用料小米椒半斤醋一袋腌制小米椒简易版的做法洗净切碎放入玻璃瓶中倒入醋淹过小米椒，倒入一层香油，一天之后即可食用。......

09-22

腌制简单美味酸豆角

不要只是一份记忆中思念的味道，酸酸辣辣的酸豆角～简单健康无添加，有同样爱好的朋友，大家一起学起来啦啦啦～用料长豆角（豇豆）1000g鲜辣椒（小米辣）7-8个蒜5瓣盐20g腌制简单美味酸豆角的做法洗好的豇豆角晾干切小段备用.（必须说一......