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首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 【步骤图】『糕』绿豆糕(干)做法,『糕』绿豆糕(干)的食谱做法

『糕』绿豆糕(干)

来源：料理馆阅读: 3.39W 次

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40克*8个量

用料

绿豆	250克
白糖	80克
牛奶	40克

『糕』绿豆糕(干)的做法

备齐食材 (温牛奶)
☞绿豆洗净/晾干，倒入破壁机中，按[破壁粉]键

☞绿豆粉倒入盘中，盖上保鲜膜，凉水上锅，水开/转中火，蒸30分钟
☞蒸好后倒入盆中，搅匀/过筛

☞绿豆粉中倒入白糖/温牛奶，搅匀，搓成细小的颗粒(耐心)

☞取40克，装入模具，用盘子倒扣在模具上，翻过来，压实，脱模

小贴士

想要口感更细，装入模具前再过一遍筛(费劲)

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/55nv30.html

绿豆糕『糕』绿豆糕干

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