中秋不爱吃月饼，做了三种糕来应景
用料
| 红豆 | 酌情 |
| 绿豆 | 酌情 |
| 生板栗 | 十块钱的 |
| 白砂糖 | 酌情 |
| 玉米油 | 酌情 |
红豆糕，绿豆糕，栗子糕的做法
蒸栗子，洗净切口后上锅蒸，大火烧开，转中火25分钟
蒸好后剥栗子，碾碎，越碎越好，已经很甜了，就没有放糖，晾凉装袋，冰箱保鲜代用
煮栗子的时候泡的豆子，第二天早上开始去皮，用手使劲搓，几乎废了姥姥劲儿才弄的差不多
本来准备上锅蒸的，为了快点好，改用高压锅。
四十分钟。因为豆子是浸泡一晚上的，不用放太多的水，差一点没过豆子就可以，不然后期炒制的时候会很累
水放多的后果，就是炒的时间要很久。炒的过程中放糖，和玉米油。玉米油要少量多次加入，便于融合。玉米油用量按个人喜好来，我是只放了大概五瓶盖
为了快点干，本着突破创新的美好愿望，我加了几勺糯米粉，后期味道还是不错的，就是估计要改名叫绿豆糯米糍了
红豆同样泡了一晚上，省去了去皮的步骤直接加水放入高压锅，水量不没过红豆，用时40分钟。
随便用铲子搅一搅就碎的不行
放糖，小火炒制，酌情多次加玉米油
为了干的快点（主要是懒），我加了木薯粉，最后还好没有绿豆那么黏
干到搅不动
各种混合做的糕，没有一个纯洁的😂
加了糯米粉的有点像冰皮的口感了
小贴士
如果没有高压锅，或者想吃更细腻一点的，建议还是买个料理机什么的吧，纯手工打泥真的巨累，栗子就是手动用勺子一个一个按碎的（为了吃我也是够了）。建议，栗子糕要趁热吃才香。蒸板栗有人说十五分钟就可以，但我还是觉得久一点才能熟透
