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凉拌鸡腿丝

   来源：料理馆    阅读: 2.17W 次
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凉拌鸡腿丝的做法步骤图，凉拌鸡腿丝怎么做好吃

用料  

蒜泥 少许
花椒油 1勺
鸡腿（琵琶腿） 4只
生抽 半勺
香菜 几根
蚝油 1勺
葱结 1个
姜片 2片

凉拌鸡腿丝的做法  

  1. 琵琶腿洗净，冷水下锅焯2分钟，捞出洗净

  2. 鸡腿重新放入冷水中，加葱结和姜片，煮熟（筷子能戳动），捞出放凉

  3. 撕成鸡丝，把生抽蚝油糖花椒油蒜泥拌匀，倒在鸡丝上，再撒上香菜沫，拌匀即可食用

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/53y6g0.html
凉拌 凉拌鸡腿丝 好吃 鸡腿

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