一直都很喜欢吃菠萝咕嘟肉，酸酸甜甜的很有胃口，出去吃饭经常点这道菜，突然想自己尝试做一下，没想到很简单，一次就成功，但是做的过程中忘记拍照片了，现在只有成品照片
用料
| 菠萝 | 1个 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 猪里脊 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
菠萝咕嘟肉的做法
里脊肉切小块洗净，放入料酒，耗油，生抽，盐，淀粉腌制10分钟，然后在放一个鸡蛋和淀粉搅拌均匀，锅里放油炸熟，注意：里脊肉一定要全部裹着淀粉，这样炸的时候比较好吃
准备一个菠萝，掏空里面，把菠萝切小块
将番茄酱，白糖，盐放入锅中熬成汁，熬的时候用淀粉勾点水，然后倒入炸好的里脊肉和菠萝，稍微翻炒就可以出锅啦
小贴士
做的时候为了颜色好看我加了彩椒，吃了时候会有点味道，不喜欢的也可以不加（我就不喜欢，下次不加了😂）
