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耗油咕嘟豆腐
用料卤水豆腐一块500g大葱3颗耗油咕嘟豆腐的做法先给豆腐拿盐水泡一个小时。这样在做的时候不易碎然后就想小贴士我说的那样辅料都放进去。在给豆腐控水放进锅里翻炒。。然后再放一小碗水。收汁即可小贴士放耗油。面......
11-02
面粉咕嘟茄子
用料茄子2个青椒4个面粉咕嘟茄子的做法葱,姜。蒜,辣椒,青椒。面粉调成水状。等茄子熟了倒入面粉即可......
11-17
咕嘟咕嘟三文鱼头
一直犹豫:“超市的三文鱼能生吃吗?”如果不能生吃,不管是烤,炸,炖,煮,对大块三文鱼肉来说,都显得浪费啊!于是,我打起了三文鱼头的主意。搜了几个方子,都不是很有把握,因为我超级怕腥,去腥是重点。于是,就诞生了现在的方子。不腥,咕......
09-06
啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲
按理来说,这是一道减脂菜谱。但我不小心做多了吃了两大碗……减肥的事就罢了。用料西红柿1个内酯豆腐1盒西芹1根蘑菇6朵海鲜菇1小把鸡腿肉丁半盒生抽1勺盐少许神秘食材菜谱里公布大葱一段啊咕嘟咕番茄鸡肉豆腐煲的做法......
12-18
咕嘟茄子🍆
超级爱吃,作为八零后的我,童年时经常吃这个。充满了回忆!用料鸡蛋1个茄子一小个面粉少许青菜适量粉条适量(根据个人口味可加可不加)油、盐、醋、鸡精适量咕嘟茄子🍆的做法茄子去皮(口味更佳)切片,0.5cm厚度。放入盆中打入鸡蛋......
08-22
〔绝对吃不死〕西红柿咕嘟鸡蛋羹。
用料鸡蛋仨小个西红柿俩大个盐一丢丢黑胡椒多一丢丢〔绝对吃不死〕西红柿咕嘟鸡蛋羹。的做法三个鸡蛋加点水.西红柿切好也加点水.鸡蛋上撒盐和黑胡椒搅拌微波叮一分多钟.多咕嘟会儿西红柿再把鸡蛋倒上去等会儿.一定把......
10-26
土豆咕嘟肉
养生美味用料猪肉200g土豆三个小的西红柿三个小的铁棍山药两根葱一根姜少许醋少许味达美少许油少许盐少许胡椒粉少许老抽少许土豆咕嘟肉的做法把肉用一勺老抽,料酒腌制十分钟,然后锅热油,放入少许花椒,爆出香味,花椒捞出,放......
09-14
咕嘟咕嘟冒着椰香咖喱气味的炖牛腩,是最适合年夜饭的一道硬菜了!
年味,就是团聚的味道。忙碌了一年了,是应该一家人好好坐在一起,吃一顿暖暖的大餐。如果你已经厌倦了吃炖排骨、蒸鱼、炖鸡块,那不妨来尝试下椰香咖喱牛腩吧!咕嘟咕嘟冒着椰子香气的咖喱,煮得烂熟的牛腩,一口咬下去,厚重的肉质......
12-02
咕嘟咕嘟的红烧鱼块
用料老抽1勺生抽3勺料酒6勺盐3勺草鱼或者鲢鱼块2斤青椒1个小米椒3-5个紫苏5片葱姜蒜若干香菜小葱若干咕嘟咕嘟的红烧鱼块的做法草鱼或者鲢鱼买来的时候切块,稍微大块一点。生姜料酒盐适量腌制。入味一点的话30分钟。配......
10-04
咕嘟咕嘟砂锅鱼
吃腻了酸菜鱼,来份热气腾腾的砂锅鱼吧!用料清江鱼1条葱根姜片生抽勺料酒勺盐克蒜瓣蚝油勺洋葱个老抽勺豆瓣酱1勺甜面酱1袋白胡椒粉勺咕嘟咕嘟砂锅鱼的做法我买了一条3斤多的清江鱼,让师傅给切段即可,拿回家清洗后,加葱姜,生......
12-31
三步搞定千咕嘟鱼——不油煎不破相的红烧鱼
#美食疗愈旧时光#在我家,妈妈做的鱼最好吃,她说:“俗话说,千咕嘟鱼……这就是鱼好吃的秘诀。”不过,鱼在锅里咕嘟久了,掌握不好火候,容易破相,我也是尝试了很多次,终于能做成鱼身完美又入味的鱼了。因为怕油烟,又觉得不健康,所以......
04-27
哇!好烫啊,咕嘟咕嘟~
有时间还是自己做饭,做饭半小时吃饭五分钟😄用料嫩豆腐四块生姜适量大蒜适量豆瓣酱10克瘦肉适量大葱或者蒜苗适量,一根豆豉适量花椒粉适量生粉适量食用盐适量料酒1勺生抽1勺食用油适量热水莫过豆腐胡椒粉适量辣椒面1勺......
12-29
干肠咕嘟蔬菜粥(祖传老电饭锅)
哈尔滨的干肠那是响当当的美味咸中带甜香味浓郁水分少特别适合煮粥炒菜今天就给大家带来一道干肠蔬菜粥大家一起咕嘟咕嘟吧~用料干肠两根蔬菜(例如上海青油菜茼蒿蘑菇)自己喜欢就好不能太多会影响粥的主体地位一小把差......
11-06
快手咕嘟豆腐
不知道吃什么的时候,营养,简单,快速就好用料豆腐1盒韭菜1小把葱姜蒜适量生抽1/2大匙(1大匙=15ml)老抽1大匙盐,糖适量淀粉适量香油适量干辣椒1个(个人喜好可以不放)快手咕嘟豆腐的做法准备主要食材豆腐下锅略煎加入酱汁(材料中......
03-26
【鲜奶麻糬】滑溜咕嘟,新手零失败一次成功!
这个就是台湾的麻吉,我只是好奇所以尝试做一下,吃起来的感觉像痰像鼻涕,单纯图新鲜而已,平时肯定不会做着吃,但按照我这个方子做的话肯定是新手一次性成功,那么就留给有需要的吃货们吧~步骤:1.奶锅里放入牛奶200ML,木薯淀粉24......
07-27
越咕嘟越香的豆豉烤鱼(不辣)
用料乌江鱼1条洋葱1个小香芹半把(5、6棵)藕片、青笋、菜花、平菇、金针菇、豆芽、宽粉、豆干、鱼丸鱼豆腐等自己喜欢的配菜适量,每样一点葱、姜、蒜腌制用半根葱、6、7片姜;炒料时各用一点熟白芝麻、小香葱碎适量料酒腌......
02-24
部队锅-冰箱里面有什么一起咕嘟咕嘟
外面下雪了突然好想吃热乎乎的部队锅可是好多材料都没有又懒得去买搜罗了一下冰箱里的库存拼凑了一大锅味道还是棒棒的其实好多材料不一定非要原版里面的看看冰箱里面有什么一起咕嘟咕嘟别有一番风味哦用料辣白菜一袋......
05-08
咕嘟咕嘟的部队锅
잘먹겠습니다😘这一锅咕嘟咕嘟的部队锅特别适合寒冷的冬日用料芝士碎1包蟹棒8根午餐肉1盒泡菜50克大葱1根辣椒酱3勺酱油1勺金针菇200g鸡蛋1个鱼饼1包芝士年糕1包白砂糖5克辛拉面3包西葫芦1个红萝卜1根咕嘟咕嘟的部队......
11-22
白菜咕嘟豆腐
材料简单,营养健康。便宜好吃~用料小虾皮大白菜北豆腐精盐胡椒粉水葱姜白菜咕嘟豆腐的做法大白菜切片备用北豆腐切小块备用小虾皮用热水烫一下热锅热油,放入葱姜炝锅放入大白菜,翻炒至半熟放入北豆腐,小虾皮连着水一起放......
12-17
咕嘟咕嘟鸡汤面
鸡汤面的精髓就是鸡汤&面哈哈哈哈用料土鸡一只生姜两中块花椒少许葱几株当归黄酒盐砂糖咕嘟咕嘟鸡汤面的做法一只两斤左右的母鸡,处理好,扔进有生姜、葱、黄酒、花椒的冷水里煮开鸡煮开后,会有浮末等等,捞出用凉水冲......
10-10
咕嘟豆腐(老爸拿手菜之1)
俗话说“鱼生火肉生痰”“萝卜白菜保平安”。“白菜豆腐保平安”记得小时候奶奶带我去红白喜事,宴席上有一道菜(小米干饭炖豆腐)那味道记忆深刻。老爸爱吃豆制品,拿手菜特别是炖豆腐,简单美味,爸爸的味道。老公和孩子也爱吃......
05-26
三汁咕嘟锅
用料基围虾半斤鸡翅6只金针菇1包青红圆椒各1只洋葱1个土豆1个香菇6朵胡萝卜1根大蒜头半个蚝油少许黄豆酱少许蕃茄酱少许糖少许生抽少许淀粉少许胡椒粉少许辣椒粉少许三汁咕嘟锅的做法鸡翅洗干净两面划刀,倒入生抽,胡椒......
08-25
超简单的鸡肉做法-咕嘟鸡
提前腌制鸡肉,10分钟超快手上桌!鲜嫩美味用料鸡腿3只(我的偏小大的可以减量)腌肉料:盐适量(平时用量减半)糖1勺生抽1勺老抽半勺耗油大概一勺半淀粉1勺配菜:圆葱1个大蒜1头辣椒或者蒜苔1个或1小把孜然1勺火锅底料一小块生姜1块......
05-07
咕嘟咕嘟红枣芋头
用料红枣好几颗芋头7个糖桂花少量红糖一汤勺蜂蜜一汤勺水半碗玉米油适量咕嘟咕嘟红枣芋头的做法第一次做,没想到这么好吃,分享给大家,待我下次做,再详细给大家发步骤,首先,芋头切半,烤箱180度30分钟,已经半熟了,出烤箱,去皮,切大......
05-24
能干一碗饭的番茄牛腩炖土豆,咕嘟咕嘟
干饭人都爱的一道菜~带娃做事太匆忙,照片也是手上有油啊水的拿着来拍的,渣图请见谅~用料牛腩350克西红柿3个土豆1个姜3片生抽1勺老抽半勺盐适量八角1个香叶1片能干一碗饭的番茄牛腩炖土豆,咕嘟咕嘟的做法牛肉买回来第一步......
04-15
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