一到夏天,奶奶的小菜地就会大丰收,今年收获好多茄子跟豆角,那就煮个茄子豆角吃吧
用料
茄子煮豆角的做法
茄子豆角洗净切段
豆角茄子先过一遍油,炒得够绿够紫的时候盛出备用
放一个番茄炒出沙,再加入刚炒好的茄子豆角,加水煮十分钟,加入生抽盐调味
小贴士
加了一个番茄,所以吃起来酸酸的很爽口