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肉松卷

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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肉松卷的做法图解 肉松卷的做法步骤

吃惯了甜口来试试咸口吧!不开裂‼️不粘皮‼️超级软‼️反正一个兄弟俩根本不够吃!

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 60克
60克
肉松 适量
沙拉 适量
玉米 45克
牛奶 45克

肉松卷的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离

  2. 蛋黄中加入牛奶,玉米油,筛入低粉,用喜欢的方法拌匀

  3. 打发蛋白

  4. 蛋白蛋黄糊用翻拌均匀,注意方法

  5. 撒葱花撒肉松,烤箱预热,中层,165度25分钟

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