街上还没有蛋糕店开门，就在家做个吧～
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 细砂糖 | 50+20克 |
| 葱 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 丘比沙拉卷 | 适量 |
肉松卷～的做法
材料准备，称好～
蛋清处理：蛋白加50克白砂糖，分三次加入，用打蛋器打发至提起小弯钩～
蛋黄处理：蛋黄中依次加入白砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉（我感觉我有点搅拌过了，下次改一下）其中，面粉的量我好像多了一点，有点干🤣
蛋清糊和蛋黄糊搅拌在一起，尽量注意手法，不要消泡～ 然后倒入容器中，上面撒点肉松和葱花～
上下火170度左右20分钟，各烤箱不同，第一次制作的话建议多去看几次～
小家伙儿开始制作啦～ 先沙拉卷再肉松～
好多肉松啊～
还不错哦～
好漂亮的侧面～
切一块给小家伙儿吃🤪
