用料
简单实用的速成美味的做法
材料准备:粉丝温水泡三十分钟左右,捞出备用。葱姜蒜切碎,爆锅备用。将蟹排切碎,细碎些好。
起锅热油,放入葱姜蒜爆香,然后加一些拌饭酱,看个人口味加量,翻炒一会,加入蟹排,小火两分钟左右,加入料酒,酱油,水,少许盐,翻炒一会,加入粉丝,浸泡汤汁中,和蟹排翻炒融合,小火收汁。