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莴笋炒平菇

   来源:料理馆    阅读: 9.23K 次
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莴笋炒平菇的做法步骤图,莴笋炒平菇怎么做好吃

用料  

莴笋 一根
平菇 若干
红黄剁椒

莴笋炒平菇的做法  

  1. 莴笋去皮切小条,平菇洗净撕成小朵后挤干水;

  2. 油锅中下蒜片,爆香后放入莴笋条翻炒,接着放平菇;

  3. 依次放入剁椒和盐,加水翻炒,稍微收收汁(平菇出水)后关火装盘。

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