家里没啥菜了，只剩下一根莴笋和几只虾，于是就想着拿来一起炒了。结果还真好吃，所以第二次做拍了照片想做个菜谱
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 虾 | 9只 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 酱油 | 半勺 |
| 姜 | 3片 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 肥猪肉 | 几块 |
莴笋炒虾的做法
我的明虾是直接剥壳就用了(也可以用盐和生粉提前腌制一下会比较入味)
放点油再加入几块肥肉把肉炸出来
再放入姜蒜爆香
加入豆瓣酱，随后加入明虾翻炒一下
加入莴笋
继续炒，如果太干的话就加一点水，加入一勺耗油炒香，快熟的时候加入一点酱油和鸡精翻炒一下就可以起锅了
完成。。很简单的一道菜，但是真的很好吃哦！推荐你们试试～👄
小贴士
莴笋可以切薄点，喜欢吃辣的可以加辣椒。我喜欢吃辣的，只是今天没辣椒了
