去湿养生汤（纯素）

南方一年四季都在去湿，特别是最近一段时间的广州，湿气更是严重，分享一款纯素又好喝的去湿汤给大家，不仅去湿还养生喔！
以下菜谱是一人份

用料  

去湿养生汤（纯素）的做法  

1. 薏仁、赤小豆提前一晚泡好
   （赤小豆干豆泡水，大约会发两倍重量；薏仁泡水，大约会发1.5倍重量）
   
   
   

2. 粉葛切1.5立方厘米的小块
   玉米切3cm长、2排玉米大小
   生姜轻轻排松即可

3. 
   将粉葛、薏仁、赤小豆、姜、水放入汤煲中，大火煮开后，转为小火煲1小时

4. 
   再加入玉米、无花果大火煮开后，转为小火煲30分钟

5. 放入盐、枸杞盛出就可以了

小贴士

1.枸杞在放入汤前清洗就好了，太早清洗会影响口感和美观。
2.无花果需用小刷子清洗，因为缝隙间可能有泥沙，以免影响口感。

这道汤非常的简单，按步骤操作，即可做出清甜浓郁的汤，希望大家喜欢。