这道汤品不仅养脾胃，又去湿，很适合南方湿气重的天气食用喔！
用料
| 猪肚 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 3根 |
| 山药 | 200克 |
| 莲子 | 80克 |
| 芡实 | 30克 |
| 茯苓 | 20克 |
| 红枣 | 5颗 |
| 白酒 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
猪肚去湿汤的做法
猪肚用盐，面粉搓洗干净(我是请肉商帮我洗的),放入滚水中，加入葱，姜，酒川烫3分钟
放凉后，切条状
准备材料，切姜片
山药切块泡清水中
除了山药，其他材料放入水中,水滚后，小火煮2个小时，再将山药加入汤中，煮20分钟，加入盐调味即可
小贴士
@猪肚要先川烫才不会有腥味
@新鲜山药比较快烂，所以后放
