不想吃晚饭,来一碗暖心暖胃的牛奶打蛋,感觉真是棒棒哒…
用料
牛奶打蛋的做法
在锅里加少许水(我就加了几勺子,把锅底盖住)中火烧开,加入一勺糖!
水开糖化!
加入一只鸡蛋,用筷子慢慢拨散!
加入250g牛奶,中火烧至锅边起泡泡… 不用很烫,牛奶太烫感觉不好喝哦!
收火,装杯😏… 超级简单吧!
小贴士
1 .牛奶看个人口味吧,觉得全脂味道比较香,其他的奶也可以做,可以尝试看看!2 .中火就好了哦,大火太旺,然后烧焦!