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打奶油

   来源:料理馆    阅读: 2.78W 次
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打奶油的做法步骤图,打奶油怎么做好吃

用料  

25g
雀巢淡奶油 250

打奶油的做法  

  1. 淡奶油放置冰箱12个小时以上,保持比较低的温度。盛奶油的容器可以不放冰箱,奶油温度低就行

  2. 淡奶油和糖的比例是10:1,打蛋器高速打发1-2分钟就行,打发到奶油提起来不会往下掉就成功了。

  3. 奶油打发好之后不能放在常温处,否则很快就会化成水,如果不及时食用,就要继续放冰箱冷藏

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