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梦龙盒子

   来源:料理馆    阅读: 3.12W 次
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梦龙盒子的做法步骤图,梦龙盒子怎么做好吃

用料  

巧克力

梦龙盒子的做法  

  1. 4个量
    巧克力奶冻:
    牛奶100克
    奶油50克
    黑巧15克
    糖8克
    吉利丁5克
    制作:所有材料小火加入至沸腾倒入盒子中冰箱冷藏2小时
    可可戚风蛋糕
    巧克力奶油:
    黑巧20克
    奶油20克
    奶油130克
    糖10克
    制作:黑巧用少量奶油融化。淡奶油加糖打至有纹路加入巧克力打发备用
    巧克力脆皮:
    黑巧40克
    可可脂/椰子油10克
    坚果碎10克
    制作:隔水融化加入坚果碎,组装放冰箱冷藏至干硬

  2. 简单记录

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