妈妈说现在好多蔬菜都没有以前的味道了
也许是环境越来越不好了吧
但是我们追求美食的愿望依然还在
拯救番茄牛腩
我有好办法
用料
| 牛腩 | 400克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 植物油 | 10克 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 一小撮 |
| 生抽 | 1勺 |
| 番茄汁 | 1罐 |
拯救番茄牛腩的做法
开工之前来一点仪式感，番茄汁可以直接喝哦
番茄下沸水烫一分钟，捞起去皮，切块
牛腩块过水，捞出
放油，放姜片，再放牛腩，翻炒几下
放一勺生抽，一小撮盐
加水600毫升，盖盖焖30分钟
加入切好的番茄块
倒入整罐番茄汁，再焖10分钟
烧水，煮一把面条
我喜欢卷着吃，你呢
好吃好吃好好吃
要不要试试？
拯救番茄牛腩，行动起来！
小贴士
是不是超简单的
