说起竹荪，好陌生的名字，是一种菌类，口感很特别，就像羊肚丝一样爽口。营养更是十分丰富，富有多种氨基酸，无机盐等！一家老少皆宜，孕妇多喝，提高免疫力！
用料
竹荪元贝护肝汤，养肝吸油的做法
肉类冷水下锅，去掉浮沫，可以放猪肉，猪骨，鸡肉莲子提前浸泡，花菇划十字容易出味道，竹荪浸泡去掉裙子备用，材料下锅加肉一起煲1.5小时，最后十分钟加入竹荪，枸杞，盐，即可！
加了元贝，非常好喝！
小贴士
枸杞都是最后十分钟加，为防止大部分营养流失
