![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图")
补气佳品，人参容易上火，西洋参黄芪是提气的好选择，加百合安神，萝卜生津，给家人的总是最好的
用料
| 乌鸡 | 半只 |
| 西洋参 | 10克 |
| 黄芪 | 10克 |
| 白萝卜 | 1只 |
| 葱姜 | 少量 |
| 菜心 | 3颗 |
| 百合 | 10克 |
滋补版西洋参乌鸡汤的做法
白萝卜削皮，留几个切长条，剩余全部切碎
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第2张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第2张")
加水，放入料理机打碎
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第3张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第3张")
成糊状，加入汤锅中熬煮10min
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第4张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第4张")
将熬好的汁液用纱布滤出
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第5张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第5张")
热锅倒入橄榄油
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第6张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第6张")
乌鸡处理好，用料酒，陈醋几滴去腥
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第7张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第7张")
入锅小火翻炒，加少量姜片，葱段去腥
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第8张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第8张")
放入砂锅中小火炖煮，加入萝卜，西洋参，黄芪，百合，2颗红枣，也可加入几颗枸杞
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第9张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第9张")
倒入刚刚滤出的萝卜汁。汤汁甘甜，可压住黄芪的一点点苦味。
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第10张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第10张")
最后挑选几颗小菜心，加入汤中解腻用
![滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第11张]( "滋补版西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第11张")
