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虫草花西洋参乌鸡汤

   来源:料理馆    阅读: 9.55K 次
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虫草花西洋参乌鸡汤的做法步骤图

虫草花西洋参鸡汤,虫草花含有非常丰富的蛋白质、氨基酸,具有健脾养胃、滋阴补肾功效;西洋参益气补元,生津止渴,特点是补而不温,并能生津养阴,故为夏令补益之佳品;这个汤宁心安神、增强免疫力功效极佳。

用料  

乌鸡 300克
黄芪 10克
虫草花 15克
西洋参 5克
枸杞 10克
莲子 20克
香菇 25克

虫草花西洋参乌鸡汤的做法  

  1. 将材料清水冲洗泡发15分钟左右

    虫草花西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 主食鸡腿过沸水去血水和杂质后,沥干水,待用。

    虫草花西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 把浸泡好的材料放进锅中,加入三四升水。不喜欢的可以用食材带装起来煮。注:枸杞在最后出锅前十分钟放入

    虫草花西洋参乌鸡汤的做法步骤图 第4张

小贴士

材料可以买到配置好的,轻松做大厨。

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