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春天的味道……紫米艾团

   来源:料理馆    阅读: 1.76W 次
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春天的味道……紫米艾团的做法步骤图

紫米富含花青素和各种微量元素,艾叶暖身,因为二宝后,身体很不好,也不可能吃药度日,只能通过食物来调养身体了,春天的艾,阳气最足

用料  

艾草 1把
紫米 一小碗
炼乳 适量
糯米粉 适量

春天的味道……紫米艾团的做法  

  1. 艾草焯水打融

    春天的味道……紫米艾团的做法步骤图 第2张
  2. 加糯米粉揉光滑

    春天的味道……紫米艾团的做法步骤图 第3张
  3. 紫米泡水后煮熟,加炼乳或者糖调味

    春天的味道……紫米艾团的做法步骤图 第4张
  4. 包成艾团坯

    春天的味道……紫米艾团的做法步骤图 第5张
  5. 上锅15分钟

    春天的味道……紫米艾团的做法步骤图 第6张
  6. 绿油油亮晶晶滴

    春天的味道……紫米艾团的做法步骤图 第7张

小贴士

包团子需要点技巧,其他没难度
喜欢甜点的,可以加糖调紫米

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