紫米富含花青素和各种微量元素,艾叶暖身,因为二宝后,身体很不好,也不可能吃药度日,只能通过食物来调养身体了,春天的艾,阳气最足
用料
春天的味道……紫米艾团的做法
艾草焯水打融
加糯米粉揉光滑
紫米泡水后煮熟,加炼乳或者糖调味
包成艾团坯
上锅蒸15分钟
绿油油亮晶晶滴
小贴士
包团子需要点技巧,其他没难度喜欢甜点的,可以加糖调紫米